Archiv der Kategorie: Ernährung

Lebensmittel und Getränke einfach nach Hause liefern lassen

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Einkaufen ist ein unverzichtbarer Bestandteil im Alltag. Ob Produkte wie Putzmittel für den Haushalt, Tiernahrung für eventuelle Haustiere oder Lebensmittel, der Bedarf ist groß. Wie groß der Bedarf ist hängt hierbei immer von der Größe vom Haushalt ab. Möchte man nicht selber einkaufen oder kann es nicht, so kann man sich Nahrungsmittel und Getränke auch einfach nach Hause liefern lassen, wie man nachfolgend erfahren kann.

Einfach und bequem bestellen

Der Online Handel boomt seit Jahren. Ob Elektrogeräte wie Handys, Bücher, Spielzeug oder Kleidung, vieles wird heute schon fast ausschließlich über Shops im Internet gekauft. Doch seit wenigen Jahren gibt es hier eine Fortentwicklung, so kann man nämlich nicht mehr nur Kleidung und Elektrogeräte online kaufen, sondern auch Nahrungsmittel. Hier gibt es mittlerweile zahlreiche Anbieter, zu denen auch große und bekannte Supermarkt-Ketten gehören, bei denen man über einen Online Shop seinen Einkauf auch über das Internet durchführen kann. Seine Nahrungsmittel und die Getränke bekommt man hierbei dann bequem von einem eigenen Lieferdienst geliefert. Und hierbei gibt es auch keine Einschränkungen was man hier über das Internet kaufen kann. Selbst sensible Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Fleisch, Fisch oder aber auch Eis kann man hier bestellen, bedenken bezüglich der Kühlkette braucht man sich hier nicht zu machen.

Lebensmittel

Anbieter unterscheiden sich

Möchte man jetzt seine Einkäufe über das Internet durchführen, so gibt es hier verschiedene Anbieter wie schon erwähnt. Diese Anbieter unterscheiden sich hierbei wesentlich, wenn es um den Angebotsumfang geht. So gibt es hier Anbieter, bei denen man alle Nahrungsmittel bestellen kann, es gibt aber auch Anbieter, bei denen man zum Beispiel nur Getränke online bestellen und sich liefern lassen kann. Neben den Unterschieden beim Angebot gibt es in Abhängigkeit vom Anbieter auch Abweichungen bei den Preisen. So gibt es hier Anbieter, die teilweise auch einen Mindestbestellwert haben. Gerade aufgrund dieser Bandbreite an Unterschieden sollte man sich hier die Anbieter und die Angebote vor dem ersten Kauf ansehen, mehr dazu.

Die Vorteile der Lieferung

Sicherlich werden sich einige Leser durchaus die Frage stellen, warum sollte man sich Getränke und Lebensmittel nach Hause liefern lassen? Grundsätzlich kann es dafür zahlreiche Gründe geben. Sei es, weil man im Schichtdienst arbeitet und man nicht viel Zeit für einen Einkauf hat, aber auch Alter und Krankheit können ein guter Grund dafür sein, warum man sich seinen Einkauf liefern lässt. Gerade die Lieferung hat doch den großen Vorteil hier, man wird wesentlich entlastet. Man muss keine Getränkekisten schleppen oder verschiedene Geschäfte aufsuchen. Vielmehr kann man hier bequem vom heimischen Sofa aus das bestellen, was man benötigt und sich dieses liefern lassen. Und hier kommen wir auch schon zum nächsten Vorteil, nämlich die Schnelligkeit. Je nachdem wo man seine Einkäufe bestellt, erfolgt hier die Lieferung innerhalb von wenigen Stunden. Zudem kann man meist noch bestimmen, zu welcher Uhrzeit die Lieferung erfolgen soll.

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Achten Sie auf eine ausgezeichnete Ernährung Ihres Hundes

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Für jeden Hundebesitzer ist das Wohlergehen des tierischen Freundes von größter Bedeutung. Neben ausreichend Bewegung und liebevoller Beschäftigung spielt für dieses natürlich auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung eine wichtige Rolle.

Natürliches Hunde Trockenfutter mit hohem Fleischanteil

Hochwertiges Trockenfutter für Ihren vierbeinigen Liebling

Die Hundenahrung sollte hochwertig sein und aus natürlichen Zutaten bestehen. Das Hunde Trockenfutter mit hohem Fleischanteil sollte zudem aus hochwertigem Fleisch bestehen, schonend zubereitet sein und auf künstliche, nicht benötigte Zusätze gänzlich verzichten.

Weitere Details zum Thema Tiernahrung.

https://finanzen-potsdam.eu/2021/03/hundefutter-lange-frisch-halten/

Knipser Wein – Tradition trifft Qualität

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Wenn man über deutsche Weinanbaugebiete spricht, muss natürlich die Region Rheinhessen Erwähnung finden. Viele preisgekrönte Weine kommen aus der Region, die sich zwischen Mainz und Worms entlang des Rheins erstreckt. Auch Knipser Wein gehört zu diesen erlesenen Tropfen.

Das Weingut Knipser ist ein Familienbetrieb aus Laumersheim und wird von den Brüdern Werner und Volker Knipser geleitet. Die von ihnen produzierten Weine konnten schon mehrfach bedeutende Preise und Auszeichnungen gewinnen. Neben dem mehrfachen Gewinn des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift „VINUM“ dürfen sich die Knipser Brüder auch die Auszeichnung Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ sowie Winzer des Jahres 2009 im „Gault Millau“ Weinführer nennen, der Knipser Wein mit 5 Sternen sogar zur Weltspitze zählt.

Wein

Knipser Wein steht für beständig hohe Qualität

Wer Knipser Wein einmal probiert hat, versteht, warum der Wein bei Kennern so hoch angesehen ist. Die Brüder Knipser begannen in den 90ern zunächst mit der Kelterei von Rotwein, in den letzten Jahren kamen jedoch auch regelmäßig sehr gute Chardonnay, Grauburgunder und Rieslinge dazu. Ein Markenzeichen des Weins ist seine beständig hohe Qualität. Die Abfüllmengen sind im regionalen Vergleich eher niedrig, dafür wird aber auf eine hochwertige Qualität der Weine Wert gelegt. Außerdem wird der Wein erst zur Trinkreife zum Verkauf angeboten und lagert deshalb teilweise jahrelang im gutseigenen Weinkeller.

Die Lage ist ein Trumpf

Knipser Wein erhält seine hervorragende Qualität nicht zuletzt durch die vorteilhaften Bedingungen im Norden der Vorderpfalz. Nach dem Breisgau darf sich Rheinhessen über die meisten Sonnenstunden in Deutschland freuen und wird durch die geschützte Lage im Lee von Hunsrück, Taunus und Odenwald vor ergiebigen Niederschlägen geschützt. Beides in Kombination ist ideal für den Weinanbau. Auch der Boden, überwiegend Kalkstein, Löss und Lehmböden, ist sehr gut für den Weinanbau geeignet. Mit über 26.000 Hektar Anbaufläche ist Rheinhessen übrigens das größte Weinanbaugebiet Deutschlands. Die Weinberge des Weingutes befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein.

Das Weingut Knipser ist bei Weinkennern wohlbekannt

Das Weingut Knipser besteht seit 1876 und kann somit auf eine lange Tradition im Bereich des Weinbaus zurückblicken. Auf 56 Hektar werden sowohl Trauben für Rot- als auch für Weißweine angebaut. Zunächst war es jedoch der Rotwein, der das Weingut in den 1990er Jahren berühmt machte und Knipser Wein in die einschlägigen Fachzeitschriften und somit in den Fokus der Weinkenner rückte. Vor allem die Lagerung und Reifung in Barriquefässern gehört zur Spezialität des Weingutes. Das Weingut Knipser ist Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums und seit 1993 Mitglied des Verbandes „VDP – Die Prädikatsweingüter“ und produziert jährlich rund 400.000 Flaschen Knipser Wein.

Alles Wissenswerte zu der Ernährungsberater Ausbildung

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Viele Menschen interessieren sich für die gesunde Lebensweise und Ernährung. Wichtige Voraussetzungen für das erfüllte und lange Leben sind schließlich Leistungsfähigkeit und Gesundheit. Nicht nur die sportlichen Aktivitäten sind wichtig, sondern auch die ausgewogene Ernährung ist wichtig. Jeder kann damit gesund sein und dies auch bleiben.

Oft wird eine professionelle Beratung benötigt, denn es gibt Unverträglichkeiten, Allergien oder Essstörungen. Die Ernährungsberater Ausbildung zeigt, dass nicht nur übergewichtige Menschen zu dem Kundenkreis gehören, sondern Schwangere, Sportler und Menschen, die sich die gesündere Lebensweise wünschen. Es gibt heute eine große Nachfrage nach den qualifizierten Fachkräften bei dem Bereich Ernährung.

Ernährungsberater Ausbildung

Was ist für die Ausbildung als Ernährungsberater wichtig?

Der Ernährungsberater hat die Aufgabe, dass Menschen geholfen wird, wenn die Ernährungsgewohnheiten geändert werden sollen. Den Kunden wird mit dem Fachwissen geholfen und gezielte Beratungen bezüglich der gesunden und ausgewogenen Ernährung sind möglich. Nach der Ernährungsberater Ausbildung können Ernährungspläne erstellt werden, die auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind. Gespräche in Gruppen oder Einzelgespräche können dann stattfinden. Wer Ernährungsberater werden möchte, kann eine Weiterbildung absolvieren. Es gibt viele Ausbildungsinstitute, welche Seminare anbieten. Es gibt Fernlerngänge oder auch Präsenzausbildungen. Die Ernährungsberater Ausbildung kann einige Monate, einige Wochen oder auch nur einige Tage betragen. Bei der Hochschule ist auch ein Studium möglich.

Wichtige Informationen für die Ernährungsberater Ausbildung

Eine Ernährungsberater Ausbildung ist für alle geeignet, die professionell und kompetent im Ernährungscoaching tätig sein möchten. Die Weiterbildung ist für die Fitnesstrainer eine beliebte Ergänzung, damit die Ernährungsberatung noch zu dem Leistungsumfang hinzugefügt wird. Bei der Lizenz handelt es sich um eine Zusatzqualifikation für den Gesundheitsbereich wie bei Diätassistenten, Apotheker oder Arzthelfer. Wer grundlegend Interesse an der Ernährung hat, kann auch so das Wissen mit der Ernährungsberater Ausbildung erweitern. Alles Wissenswerte zu den Grundlagen bei der Ernährung wird gelernt und dies bis hin zu den spezifischen Ernährungsformen. Gelernt werden Methoden und Anwendungen, damit Ernährungs- und Gesundheitszustand dokumentiert werden und dann Ernährungspläne erarbeitet werden, zur Ausbildung.

Auch Didaktik und Psychologie gehören zu den Bereichen. Die Bereiche werden dabei fundiert und umfassend ausgebildet. Nicht nur theoretische Inhalte sind meist wichtig, sondern auch eine praktische Umsetzung von den Inhalten der Ausbildung ist wichtig. Das spezifische Wissen von der Ernährungsberater Ausbildung sollte kompetent genutzt werden können. Je nach Anbieter ist dann wichtig, dass die Kosten unterschiedlich hoch sein können. Bei den jeweiligen Anbietern gibt es Informationen zu Leistungsumfang und Kosten. Von Art der Ausbildung und von dem Bildungsträger ist dann die Dauer der Ausbildung abhängig. Der Lehrgang kann natürlich als Fernstudium, in Teilzeit oder Vollzeit absolviert werden.

 

Bequem Süßigkeiten online bestellen

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Die Welt der Süßigkeiten lässt große und kleine Augen erstrahlen. Es weckt Kindheitserinnerungen oder lässt sie entstehen. Wer Süßigkeiten online bestellen möchte, findet ein großes Angebot. Frische, Kreativität und Vielfältigkeit sind gefragt. Für jeden Anlass ist etwas dabei. Wer mutig ist, probiert auch einmal etwas Neues aus. Süßigkeiten sind nicht nur zu Festtagen beliebt. Auch zwischendurch ist es die kleine Belohnung, die den Tag versüßt. Wer Süßigkeiten online bestellen möchte, für den sind große Mengen und der Transport kein Problem. Ihr Süßwarenlieferant sorgt stetig für Nachschub.

Süßigkeiten online bestellen – Ein Schlaraffenland für Naschkatzen

Die Onlinewelt der Süßigkeiten verspricht eine große Vielfältigkeit und kreative Ideen für den Geburtstag, zu Festlichkeiten oder für zwischendurch. Immer frisch finden Sie die passende Nascherei zu Ihren Kaffee, Kakao oder für die Partyspiele. Ob Markenwaren oder von anderen Herstellern, jede Jahreszeit hat ganz eigene Leckereien. Ist in den Einkaufsmöglichkeiten um die Ecke Ihre Süßigkeit nicht auf Lager oder wird nicht angeboten, haben Sie diese online immer zur Verfügung. Die Lieferung erfolgt schnell und zuverlässig. Die Bandbreite von Süßwaren erstreckt sich von Lutschern, Gummibärchen, Schokolade in den verschiedensten Formen und Farben über Lakritze, Bonbons, Brauseartikeln, Traubenzucker und Zucker in den kunterbuntesten Variationen. In der internationalen Welt der Süßigkeiten gibt es noch viel zu entdecken, von denen Sie noch nie probiert haben. Süßigkeiten online bestellen eröffnet einen ganz neuen kulinarischen Horizont. Probieren Sie doch einmal etwas völlig Neues aus. Es wird Sie überraschen, was die Süßigkeitenhersteller sich einfallen lassen, nur um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Süßigkeiten online bestellen

Süßigkeiten online bestellen

Süßigkeiten online bestellen für jeden Anlass

Wenn Sie Süßigkeiten online bestellen möchten, gibt es für jeden Geschmack das passende Angebot. Auch zuckerfreie oder vegane Süßigkeiten haben den Weg auf unsere Süßwaren Speisekarte gefunden. Es muss nicht immer Schokolade sein, aber im Winter gehört sie einfach dazu. Der Vorteil, Süßigkeiten online zu bestellen ist, dass die Waren auch in größeren Mengen zur Verfügung stehen und die Auswahl von Lakritze bis Marshmellows keine Wünsche offen lässt. Süßigkeiten sind auch in der Geschäftswelt beliebt oder in Warteräumen. Wird Süßes angeboten, kann kaum jemand anlehnen. Auf Parties oder beim Kiosk um die Ecke dürfen Süßigkeiten einfach nicht fehlen. Es gehört einfach dazu. Auch werden wunderschöne Kindheitserinnerungen geweckt, wenn wir ein lang vergessenes Karamellbonbon nach Ewigkeiten wieder genießen dürfen. Süßigkeiten online bestellen ist kinderleicht. Ob kleine oder große Mengen oder die Süßware, die schon lange nicht mehr in den Regalen der Supermärkte verfügbar sind, Sie erhalten stets das Passende für Ihren Anlass zur passenden Zeit.

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Eigenes Gemüse pflanzen – Hochbeete befüllen

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Wenn man sich für ein Hochbeet zugelegt hat, sollte dieses selbstverständlich auch befüllt werden. Doch bevor man die Hochbeete befüllen möchte, sollte man sich genau informieren und auch ein paar Dinge beachten. Dies hängt vor allem davon ab, welche Pflanzen- beziehungsweise Gemüseart man anbauen möchte. Im nachfolgenden Beitrag finden Sie allerhand Informationen zu diesem Thema.

Worauf muss man beim Hochbeete befüllen achten?

Vor dem Befüllen eines Hochbeets sollte man erst einmal das Beet an sich überprüfen. Denn die Hochbeet-Konstruktion sollte flächendeckend mit einer wasserdichten Plane ausgekleidet sein. Eventuelle Löcher in der Plane sollten vorher repariert werden. Wenn man dann die Hochbeete befüllen möchte, sollte man dann als erstes Materialien wie Reisig, Laub, Stroh oder auch Dung als Grundlage nutzen. Denn diese werden erst mit der Zeit verrotten und sorgen so für eine nachhaltige und langfristige Düngung des Nährbodens. Hier erfahren Sie mehr.

Darüber hinaus sorgt dieses Verrotten auch für eine Erwärmung der Beete, sodass in der kalten Jahreszeit einem Frost im Boden vorgebeugt werden kann. Doch beim Befüllen muss man natürlich darauf achten, dass das Reisig nicht die Plane beschädigt. Danach wird dann das restliche Volumen mit Erde befüllt. Hierbei ist zu beachten, dass je nachdem welche Pflanzen- oder Gemüseart man anpflanzen möchte, verschiedene Arten von Erde benutzen kann. Dies ist immer individuell zu entscheiden. Daraufhin kann man dann schon mit dem Einsetzen der Samen oder Stecklinge beginnen.

Hochbeete befüllen – Wie sieht die richtige Pflege aus?

Es kommt beim Hochbeete befüllen nicht nur auf die richtige Erde und die richtigen Materialien an, sondern auch die Pflege des Beets ist wichtig. Zum Beispiel muss man beim Bewässern des Beets aufpassen. Da das Hochbeet nach unten geschlossen ist, besteht die Gefahr, dass sich im Boden des Beets zu viel Wasser ansammelt. Dadurch können die Wurzeln der angepflanzten Pflanzen verfaulen und die Pflanzen somit eingehen.

Die richtige Menge Wasser bemisst sich immer individuell. Hierbei spielt die Größe des Hochbeets, die Anzahl und Art der Pflanzen und natürlich auch die Umgebungstemperatur und Sonneneinstrahlung eine Rolle. Daher sollte man vor dem Gießen immer die Feuchtigkeit des Bodens prüfen. Für dieses Problem beim Hochbeete befüllen gibt es sonst auch ein langes Röhrchen, welches den Wasserstand am Boden anzeigen kann, wenn man es tief in die Erde steckt.

Alles Nötige zur Befüllung eines Hochbeets finden Sie hier: https://smarten-garten.com/

Hochbeete befüllen – richtig anpflanzen

Beim Anpflanzen muss man natürlich bedenken, dass jede Pflanze verschiedene Anforderungen hat. Somit bestimmt die Größe und Tiefe des Beets beim Hochbeet befüllen auch die Art der Pflanze. Man sollte auch immer darauf achten, dass jede Pflanze genügend Platz hat, sonst nehmen sich die Pflanzen gegenseitig Nährstoffe weg. Wenn man diese Hinweise beachtet, steht dem Hochbeete befüllen nichts im Weg.

Mehr zu dem Thema

Rooibos der etwas andere Tee

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Vermutlich haben auch Sie schon von Rooibos Tee gehört oder ihn zumindest im Geschäft gesehen. Auf den ersten Blick sieht er aus wie jeder andere Tee auch. Er wird genauso in Teebeuteln verkauft und auch genauso zubereitet. Nur der Name klingt uns Europäern etwas seltsam. Doch Teemischungen mit ungewöhnlichen Namen gibt es viele und so fällt er im Teeregal kaum auf. Aber Rooibos ist nicht einfach nur eine Teemischung. Er ist der Außenseiter im Teeregal, der nicht so recht zur Familie gehört und doch dazu passt. Zudem ist er gesund und eine Erfahrung die ein Teetrinker auf jeden Fall einmal gemacht haben sollte.

Was ist Rooibos und warum ist er anders?

Rooibos gehört nicht zu den echten Tees. Das bedeutet, dass er nicht wie Schwarzer, Grüner oder auch Weißer Tee aus den Blättern der Teepflanze gebraut wird. Dennoch wird er wie Schwarzer Tee zubereitet und konsumiert. Rooibos wird aus einem gleichnamigen Busch gewonnen den wir im Deutschen auch als Rotbusch übersetzen. Das macht ihn technisch zu einem Kräutertee auch wenn er meist als koffeinfreie Alternative zu Schwarzem Tee getrunken wird. Sein Geschmack ist malziger als echter Tee und erinnert eher an Malventee. Dennoch werden ihm in seiner Heimat in Südafrika und auch im englischen Sprachraum gerne Milch und Zucker zugesetzt. Doch auch mit Honig und Zitrone ist er ein sehr schmackhaftes Getränk.

Die gesündere Alternative

Der Grund für die Beliebtheit des Rooibos außerhalb von Afrika ist in erster Linie, dass er kein Koffein enthält. Koffein ist zwar als Aufputschmittel beliebt, doch es erhöht den Blutdruck und kann in zu großen Mengen genossen das Herz- Kreislaufsystem schädigen. Zudem ist es, wenn man es mit Milch kombiniert, auch sehr belastend für den Magen. Rooibos kann ein Teeliebhaber, der unter hohem Blutdruck oder Magenbeschwerden leidet, dagegen ohne Sorgen genießen. Außerdem enthält der Rotbusch auch weniger Tannine als der echte Tee. Tannine behindern die Aufnahme von Nährstoffen und Spurenelementen wie zum Beispiel Eisen. Menschen mit Eisenmangel, welcher vor allem bei Frauen häufig ist, sollten sie daher meiden. Zu guter Letzt ist Rooibos auch noch frei von Oxalsäure welche das Risiko der Bildung von Nierensteinen erhöht und somit von allen gemieden werden sollte, die an Nierenproblemen leiden.

Oder auch einfach nur gut

Wie der grüne Tee enthält Rooibos jede Menge gesunder Antioxidantien. Außerdem steht er im Verdacht eine beruhigende Wirkung auf den Blutdruck zu haben, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes zu erhöhen. Möglicherweise kann er auch Krebszellen abtöten und bei der Behandlung von Diabetes helfen.
Auf jeden Fall aber ist Rooibos eine geschmackliche Alternative für Teeliebhaber wie mich, die gerne immer mal wieder etwas Abwechslung wollen. Probieren Sie ihn doch auch einmal aus!

Glutenfreies Brot liegt total im Trend

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Glutenfreies Brot gehört zu dem richtigen Strong Food, welches gut verträglich ist, mit dem hohen Sättiungseffekt überzeugt und wenig Kalorien hat. Glutenfreies Brot wird angeboten neben mehlfreien Kraftprotzen und neben Eiweißbrot. Es gibt viele interessante Mehlkombinationen mit Sättigungsgarantie und mit einem guten glykämischen Index. Bei der deutschen Esskultur gilt der Verzicht auf Gluten als ein modernes Statement.

Was ist für glutenfreies Brot zu beachten?

Es gibt heute glutenfreie Lebensmittel schon zu günstigen Preisen und dazu gehören Nudeln, Brot und Haferflocken. Für den Verzicht auf Gluten gibt es generell kaum eine ärztliche Empfehlung, doch immer mehr Menschen nutzen freiwillig glutenfreies Brot. Viele Menschen beklagen sich schließlich durch anhaltende Bauschmerzen und diese bestehen auch oft seit einigen Jahren. Gluten sind ein Klebereiweiß und viele Menschen haben hier eine Unverträglichkeit. Bei Gluten handelt es sich um eine sehr häufige Nahrungsmittelunverträglichkeit. Bei der Forschung geht es darum, ob es um die Gluten geht oder um den übermäßigen Konsum an Weizen. Vielen Menschen geht es ohne Gluten in jedem Fall besser. Klarzustellen ist, dass der ganze Verzicht auf Gluten keine Lösung ist, wenn es keine Autoimmunkrankheit von dem Dünndarm gibt. Mit niedrigen Mengen an Gluten sollte der Darm konfrontiert werden, damit nicht eine richtige Unverträglichkeit provoziert wird.

Wichtige Informationen für glutenfreies Brot

Für glutenfreies Brot gilt, dass es nicht eine backfrische Kruste gibt, dass es nicht saftig ist und auch nicht richtig locker ist. Es handelt sich dennoch auch nicht um einen schlechten Geschmack und auch nicht um eine bröselige, steinharte Masse. Glutenfreies Brot kann mit den richtigen Rezepten luftig und saftig werden. Für das Kalorienkonto geht es darum, dass eine niedrigere Belastung gibt. Durch passende Zutaten gibt es den geringen glykämischen Index und für intensives Training kann es sich um einen echten Kraftspender handeln. Das stabile Gerüst für das Brot ist Stärke. Stärke findet sich praktischerweise in Mais, Reis oder Kartoffeln. Gel-Bildner sind wichtig, damit das Brot dann saftig wird. Am besten geeignet sind Leinsamen und Flohsamen und dann fehlen nur noch Hitze und Flüssigkeit. Wer etwas für seine Muskeln machen möchte, kann auch Protein mit in das Brot aufmischen. Geeignet sind Magerquark, Magerjoghurt und Buttermilch. Für die Veganer gibt es Mandelmilch und Sojamilch. Glutenfreies Brot ist gesund, wenn auf die Zusätze und die Mehle geachtet wird. Es können kaum Ballaststoffe enthalten sein, dafür allerdings Zusatzstoffe, Zucker und Salz. Über den Anteil an Leinsamen oder Flohsamen kann der Gehalt an Ballaststoffen definiert werden. Wie gesund Fettsäuren sind, kann über Öl, Kerne und Nüsse gewählt werden.

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